Campagne de collecte 15 septembre 2024 – 1 octobre 2024 C'est quoi, la collecte de fonds?
1

The effect of tapioca maltodextrins on the stability of oil-in-water emulsions

Année:
2011
Langue:
english
Fichier:
PDF, 236 KB
english, 2011
9

Animation of water droplets moving down a surface

Année:
1999
Langue:
english
Fichier:
PDF, 435 KB
english, 1999
11

Structural changes during heat-induced gelation of globular protein dispersions

Année:
2001
Langue:
english
Fichier:
PDF, 257 KB
english, 2001